Информация

Карта сайта

Эволюция arrow История вещей arrow Еда
Еда
Советы диетолога:7 причин почему нужно ежедневно употреблять семечки подсолнуха
(0 голосов)

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, что вы не найдете такого не только в России, но и в Греции.

 

 
Ученые считают генно-модифицированную пищу безопасной
(0 голосов)

Ученые считают генно-модифицированную пищу безопасной. Споры вокруг генно-модифицированных организмов ведутся с самого начала их появления. Однако многие исследователи уверены, что ГМО не несет угрозу здоровью.

 

 
История шоколада: покорение Евпропы
(1 голос)

С начала XVII столетия в различных частях Европы люди разными методами открывали секрет удивительного напитка. Так, благодаря туристу Франческо Карети, предпринявшему экспедицию в Америку, о какао-бобах узнали итальянцы, которые позднее первыми изобрели лицензию на производство шоколада.

 
История сыра Рокфор
(1 голос)

Сыр Рокфор По легенде, 4 июня 1070 года французский пастух изобретает сыр Рокфор, забыв по рассеянности в пещере сыр и хлеб. Оказавшись в ней спустя месяц, он решился попробовать сыр, покрывшийся голубыми пятнышками. Вкус настолько поразил пастуха, что с тех пор жители деревни стали готовить сыр, заражая его хлебной плесенью и выдерживая в пещере.

 
Странные диеты прошлого
(2 голосов)

1 В давние времена, когда пища была простой и здоровой, человечество не знало проблемы лишнего веса, напротив, часто было проблематично прокормить семью. Наши древние предки прилагали огромное количество усилий, чтобы добыть пищу, и ели, только чтобы получить энергию. Лишнему весу просто неоткуда было взяться. Слово «диета» обозначало тогда «образ жизни», а необходимость в специальном питании возникала только в случае заболеваний.

 
Как возникло название салата винегрет?
(10 голосов)

винегрет Винегрет (от фр. vinaigre — уксус) — русский салат из отварной свёклы и картофеля, а также соленых огурцов с уксусом. Иногда подается с сельдью, зеленым горошком и майонезом.

 
Это сладкое слово «десерт»
(7 голосов)

ImageКогда мы слышим слово «десерт», мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. На самом деле, десерт – это более широкое понятие, происходящее от древне-французского desservir (убирать со стола). Десертом может быть все, что подается после основного блюда: сыр, фрукты, ягоды, орехи, соки. Правда, непонятно, считать ли десертом жевательную резинку. Традиционно, к десертам относятся торты, пироги, пирожные, печенье, конфеты, мороженое, пастила, варенье, шоколад, ликеры и множество сладостей восточных и европейских национальных кухонь.

 
История происхождения тортов
(8 голосов)

ImageТорт празднику голова! Так, перефразировав известное выражение, можно вкратце охарактеризовать наше отношение к торту. Ведь, если задуматься, то и вправду, какое торжество или юбилей обходится без этого кулинарного шедевра? Какой ребенок может представить свой день рождения без задувания свечей на торте? Благо, сегодняшние кондитеры предлагают торты на любой вкус и цвет, а для оригиналов существует возможность заказать сладкий сюрприз с изображением самого именинника.

 
Лазанья: история и родословная
(16 голосов)

Лазанья: история и родословнаяЛазанья – одно из популярных блюд итальянской кухни, которое способно с первого кусочка завоевать любовь любого жителя нашей планеты. Современная лазанья - это несколько слоев высушенного, а впоследствии сваренного или запеченного пшеничного теста, перемежаемых разнообразными начинками – от мясного фарша до овощного или грибного рагу. Блюдо посыпается тертым сыром и запекается в духовке.

 
История шаурмы
(25 голосов)

История шаурмыШаурма пришла к нам с Востока. Турецкий кебаб, где жареное мясо с салатами из овощей со специями завертывалась в Питу (тонкую арабскую лепешку), через Армению, где кебаб стал шавермой, а питу заменил тонкий пресный блин, пришел в Россию и страны СНГ.

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 10 из 61
Этот день в истории
19 августа
1646родился Джон Флемстид (John Flamsteed) (ум. 1719), английский астроном, первый директор Гринвичской обсерватории
1808родился Джеймс Несмит (James Nasmyth) (ум. 1890), английский изобретатель, создавший в 1839 году паровой молот
1839Французское правительство объявило об изобретении «Дагеротипа» — прибора, воспроизводящего изображения предметов
1848Газета «The New York Herald» опубликовала первое сообщение о найденном в Калифорнии золоте
1856Американец Гейл Борден (Gail Borden) запатентовал способ получения сгущенного молока
1888В Бельгии прошёл первый в мире конкурс красоты
1944Александр Иванович Покрышкин стал первым трижды Героем Советского Союза
1960Первый в истории полёт в космос живых существ с возвращением на Землю: в СССР был выведен на орбиту космический корабль с собаками Белка и Стрелка на борту. 21 августа он благополучно возвратился на Землю
Поиск
 

 
Случайные
Рейтинг
Популярные
Статьи