Информация

Карта сайта

Эволюция arrow История вещей arrow Традиции, праздники arrow Почему свадебные торты состоят из нескольких "этажей"?
2007-10-18 18:52:05
Почему свадебные торты состоят из нескольких "этажей"?
Печать E-mail
(3 голосов)

В Великобритании в средние века существовал обычай: все приносимые на свадьбу печеные изделия складывали в одну большую кучу - чем выше, тем лучше.

свадебные тортысвадебные тортыВысота сладкой горы символизировала достаток и обещала паре, которая должна была целоваться над этими кексовыми "вершинами", счастье и благополучие в семейной жизни. Именно в том времени берут начало и теперешние свадебные торты.

Однако следует заметить, что для Великобритании более характерны другие виды тортов - так называемые жидкие. Готовят их так.

На дно формы кладут слой бисквитного теста, затем все блюдо заполняют кусочками любой формы от бисквитов, орехового печенья, ба6ок. Кусочки расгюлагают в беспорядке, чтобы между ними образовалось как можно больше зазоров.

Когда блюдо заполнено, в него вливают коньячный сироп, жидкий мармелад, затем снова следует слой бисквитных кусочков и наконец, масляно-яичный сладкий крем. Сверху торт украшают цукатами, орехами и на сутки ставят в холодильник.

Источник banketserving.biz Фото cafecaffa.ru

 
Этот день в истории
24 апреля
1066Обнаружена комета Галлея
1833В США запатентована газированная вода
        cм. по теме: История газированной воды »
1909Впервые кинооператор совершил полет на аэроплане. Это произошло в Сентоселле, поблизости от Рима. В качестве пассажира его взял на борт своего биплана Уилбур Райт (Wilbur Wright)
1927Открытие в Москве первой мировой выставки моделей межпланетных аппаратов, механизмов, приборов и исторических материалов (проработала 2 месяца)
1962В США прошла первая в мире передача телевизионного сигнала между городами через спутник
1970КНР запускает свой первый искусственный спутник Земли
1981Представлен первый персональный компьютер IBM
Поиск
 

 
Случайные
Рейтинг
Популярные
Статьи