2007-10-18 18:52:05 Почему свадебные торты состоят из нескольких "этажей"? |
![]() |
![]() |
В Великобритании в средние века существовал обычай: все приносимые на свадьбу печеные изделия складывали в одну большую кучу - чем выше, тем лучше.
Однако следует заметить, что для Великобритании более характерны другие виды тортов - так называемые жидкие. Готовят их так. На дно формы кладут слой бисквитного теста, затем все блюдо заполняют кусочками любой формы от бисквитов, орехового печенья, ба6ок. Кусочки расгюлагают в беспорядке, чтобы между ними образовалось как можно больше зазоров. Когда блюдо заполнено, в него вливают коньячный сироп, жидкий мармелад, затем снова следует слой бисквитных кусочков и наконец, масляно-яичный сладкий крем. Сверху торт украшают цукатами, орехами и на сутки ставят в холодильник. Источник banketserving.biz Фото cafecaffa.ru Похожие статьи
Кто придумал дарить подарки? История свадебного платья: прогулки во времени История праздника Хэллоуин
|