Информация

Карта сайта

Эволюция arrow История вещей arrow Посуда arrow Привычное и необходимое. Столовые принадлежности
2013-09-22 09:49:08
Привычное и необходимое. Столовые принадлежности
Печать E-mail
(6 голосов)

Древние римляне и греки ели руками. Римский поэт Овидий научил их кушать кончиками пальцев и после еды вытирать эти пальцы о хлеб. Позже в Греции на руки надевались специальные перчатки с жесткими наконечниками. А вообще, самые первые прообразы ложек делались еще за 3000 лет до нашей эры.Они лепились из глины или выпиливались из костей или рогов животных, также в ход шли морские раковины, рыбьи кости и головы, древесина. Самые первые серебряные ложки сделали на Руси в 998 году по приказу князя Владимира Красное Солнышко для его дружины. Ложки тогда были с короткой ручкой и держались в кулаке.

Что-то похожее на современную вилку, только с пятью, а порой и большим количеством зубчиков, появилось в Азии в десятом веке. Через сто лет это изобретение докатилось и до Европы, но широкое распространение вилка получила только к XVI веку: острое шило, с помощью которого накалывали пищу и ели, было заменено на вилку с двумя зубчиками.

К концу XVIII века практически во всех странах Европы столовый нож с острым концом уступил место ножу, имеющему закругленное лезвие. Необходимости накалывать на нож куски пищи больше не было, так как эту функцию выполняла вилка.

 

http://trindelka.net/

 
Этот день в истории
24 августа
1845родился Лев Голицын (ум. 1916), русский князь, основатель виноделия в России, создатель русского шампанского, винодельческих центров в Массандре и Абрау-Дюрсо
        cм. по теме: История шампанского »
1853Американцем Джорджем Крамом (George Crum) изобретены картофельные чипсы
        cм. по теме: История чипсов »
1938Газета «Крисчен сэнчури» впервые использовала термин «мыльная опера» по отношению к телесериалам
Поиск
 

 
Случайные
Рейтинг
Популярные
Статьи