Информация

Карта сайта

Эволюция arrow История вещей arrow Еда arrow Почему колбаса называется "Докторской"?
2007-09-27 23:55:53
Почему колбаса называется "Докторской"?
Печать E-mail
(7 голосов)
Докторская колбасаВсем нам известна с давних времен колбаса под названием "Докторская". Ее едва ли не в обязательном порядке производит всякий новоявленный мясокомбинат.

А называется она так потому, что ее можно употреблять даже при некоторых заболеваниях желудка, когда необходима легкоусвояемая пища.

В рецептуре этой колбасы нежирная свинина, говяжье мясо, немного сахара и соли и небольшое количество кардамона. Перца и прочих острых приправ в ней нет.

Еще одна особенность заключается в том, что фарш, из которого она производится, протерт и представляет собой однородную, нежную по консистенции.

 

banketserving.biz

 


Комментарии (всего: 1)

Гость [2009-01-22 04:53:44]
Если честно, то я этого не знала и меня, можно сказать, начал мучать этот вопрос только после того, как доча спросила

 
Этот день в истории
21 октября
1824англичанин Джозеф АСПДИН запатентовал портландцемент
1879американский изобретатель Томас Алва ЭДИСОН испытал свою первую лампу накаливания с угольной нитью. Она проработала два дня. В ходе следующих экспериментов ему удалось добиться срока службы в несколько сотен часов. Эдисон использовал техническую идею Лодыгина, внес некоторые конструктивные изменения (патрон для лампы, цоколь с нарезкой и др.) и запатентовал их в том же 1879 году. Патентуя свои лампы в России, Эдисон указал в заявке, что претендует лишь на «совершенствование в проведении электрического света», не отрицая, что принцип действия ламп накаливания был разработан до него
1923в мюнхенском Deutsches Museum профессор Вальтер БАУЭРСФЕЛЬД впервые продемонстрировал публике планетарий
1923в Москве с Ходынского аэродрома взлетел легкий спортивный моноплан АНТ-1. Это был первый самолет спроектированный туполевым
1991совершен первый в мире полет над Эверестом на воздушном шаре
Поиск
 

 
Случайные
Рейтинг
Популярные
Статьи